Opportunité chef de cuisine
Hôtel restaurant familial près du Mont-Saint-Michel, Logis, cherche chef de cuisine H/F. Activité saisonnière. CDI 39h. Salaire fixe + variable. Disponibilité pour fin septembre – début octobre. Références exigées. Idéal pour une première expérience de chef, pour un projet de stabilisation familiale ou de retour en région d'origine. Envoyer CV + lettre de motivation à info@selune.com. Plus de détails... Le fonctionnement décrit ci-dessous est donné à titre indicatif et peut être amené à évoluer. En effet, depuis la réouverture des restaurants le 2 juin 2020, nous avons changé de fonctionnement pour faire face à la crise sanitaire et à la crise économique en conséquence. Nous sommes donc en phase de remise à plat de notre fonctionnement et de l’offre que nous proposons. Notamment, en ce qui concerne la cuisine, notre restaurant est passé d’une cuisine gastronomique à une cuisine de type bistronomique, accessible à une plus large clientèle locale. Fonctionneme...